Restaurace Fortel
Smíchov

Stálé menu

TAPAS

VEPŘOVÝ BŮČEK

v Hoisin omáčce

105 Kč

HOVĚZÍ TARTAR

s ančovičkami a kapari

125 Kč

TUŇÁK TARTAR

s wasabi křenem a marinovanou ředkví

145 Kč

KREVETY

s chilli, zázvorem a kokosem

125 Kč

RESTOVANÉ KALAMÁRY

s česnekem

125 Kč

TUŇÁK

s mangem a chilli

145 Kč

TOFU

s olivovou tapenádou a tomatovou salsou

115 Kč

KACHNÍ PROSCIUTTO

s pomerančem

125 Kč

TELECÍ KÝTA

s tuňákovým pyré

145 Kč

VEPŘOVÁ LÍČKA

s nakládaným černým kořenem

125 Kč

FILETY ZE PSTRUHA

s mrkví, celerem a zázvorem

125 Kč

UZENÉ VEPŘOVÉ

v kyselém nálevu

105 Kč

PEČENÉ BATÁTY

s guacamole

85 Kč

PEČENÁ BRAMBORA

česnekový creme fraiche

65 Kč

ZAUZENÁ ZELENINA

85 Kč

GRILOVANÁ KLOBÁSA

105 Kč

MARINOVANÉ OLIVY

95 Kč

PLATO
TAPAS

VYBER SI 3 PORCE TAPAS
ZA ZVÝHODNĚNOU CENU

255 Kč

VĚTŠINA POKRMŮ PŘIPRAVENA V X-OWEN GRILLU NA TVRDÉM DŘEVĚNÉM UHLÍ

POLÉVKY

VÝVAR Z HOVĚZÍ OHÁŇKY

65 Kč

ZELENINOVÁ POLÉVKA

s pancettou

65 Kč

POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY

info u obsluhy

65 Kč

HlAVNÍ JÍDLA

300g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KOTLETA

na koření Marsala, polenta

225 Kč

300g KŘUPAVÁ PORKETA

s pečenou zeleninou

235 Kč

250g SELEČÍ KOLENO

s feferonkovou hořčicí, zázvorová okurka

255 Kč

300g HOVĚZÍ MASITÁ ŽEBRA

s omáčkou z černého pepře a pečenou cizrnou

285 Kč

300g HOVĚZÍ VYZRÁLÝ RIB EYE STEAK

s dipem a zeleninou

395 Kč

700g PEČENÉ KUŘE

uzená zelenina, brambory na másle

225 Kč

700g KUŘE S KARI

a kokosovým mlékem

255 Kč

200g TĚSTOVINY S HOUBOVÝM RAGŮ

195 Kč

SPECIÁLNÍ NABÍDKA

info u obsluhy

BEZ MASA

200g MARINOVANÁ ŘEPA

s rukolou a kozím sýrem

195 Kč

200g RESTOVANÁ CIZRNA

s rukolou a parmazánem

145 Kč

300g SÝROVÉ ŠPECLE

s cibulkou

175 Kč

SALÁTY

200g RESTOVANÉ KALAMÁRY

na zeleninovém salátu, avokádo

265 Kč

200g ČOČKOVÝ SALÁT

s pečenou dýní a pomerančovým dresingem

175 Kč

DEZERTY

HORKÁ ČOKOLÁDA

s vanilkovou zmrzlinou

105 Kč

SPECIÁLNÍ NABÍDKA

info u obsluhy

NOVÉ OTEVŔENO

Již brzy rozpálíme náš xoven a dáme vám ochutnat naše grilované speciality.

Nově si můžete objednat přímo přes náš web...