Najdete nás
Lidická 29
Praha 5 – Smíchov
Otevřeno máme
Úterý – Středa
Čtvrtek – Sobota
17.00 – 23.00
17.00 – 24.00
Lidická 29
Praha 5 – Smíchov
Úterý – Středa
Čtvrtek – Sobota
17.00 – 23.00
17.00 – 24.00
Lidická 29
Praha 5 – Smíchov
Pondělí – Středa
Čtvrtek – Sobota
11.00 – 23.00
11.00 – 24.00
NOVÉ OTEVŔENO
Prostředí poskytující hostům příležitost pro setkávání s přáteli jak přes den, tak i během večera, pro SDÍLENÍ ZÁŽITKŮ, pro konzumaci netradičního pojetí MODERNÍ GASTRONOMIE a to jak v prezentaci, tak i v kombinaci chutí! V prostředí, které vás nadchne.
NABÍDKA JÍDEL je zaměřena na kvalitně propojení české, asijské i populární středomořské a světové kuchyně.
BAROVÁ NABÍDKA je postavena na kvalitně ošetřeném pivu z portfolia pivovaru STAROPRAMEN.
Alkoholické i nealkoholické nápoje prezentujeme s důrazem na SIGNATURE chutě. Naše nápoje propojují všechny GENERACE.
U nás zažijete ten pravý RELAX, ke kterému Vám dopřejeme kvalitní hudební produkci ve formě Djs a živých hudebních kapel nebo jednotlivců.
Přinášíme našim hostům pocit místa, kde načerpají energii. Nechte se rozmazlovat přátelským přístupem našeho personálu a výjimečnými chutěmi našich pokrmů.
U nás máte možnost navázat nové známosti a mít pocit jistoty dobře stráveného času!
MENU
top
Naše menu se pyšní pestrou nabídkou Tapas , které Vám umožní ochutnat výběr českých delikates v netradičním pojetí, bestsellery ze středomoří, to vše s tónem vyhledávaných asijských chutí.
top
Česká klasika připravená na X-OVEN grilu je nepostradatelnou součástí nabídky Fortel, vše servírováno tak, aby jídlo mohlo být sdíleno s přáteli, tedy „TO SHARE“
top
s chili
135 Kč
s majoránkou, cibulovo-petrželový salátek
135 Kč
marinovaná zelenina
135 Kč
s cibulí a jalapeňos papričkami, sriracha majonéza
135 Kč
sezam, chilli, koriand
150 Kč
s lanýžovým olejem a šalotkou, kaparová majonéza, grilovaná topinka
165 Kč
t s koňakem, cibulové chutney
150 Kč
konfitovaný česnek
165 Kč
s česnekem a chilli
180 Kč
kapary a rajčaty na bílém víně
175 Kč
se žampiony a sýrem manchego, pažitková majonéza, marinovaná cibule
150 Kč
kari majonéza, koriandr
95 Kč
šlehaný kozí sýr, ořechový crumbel
145 Kč
395 Kč
bylinkové nudle, kuřecí stehno, zelenina
125 Kč
info u obsluhy
85 Kč
omáčka ze žlutého karí s kokosovým mlékem, jasmínová rýže
345 Kč
náš ajvar, pečené brambory
325 Kč
rendang omáčka s kokosovým mlékem, pak choi, jasmínová rýže
325 Kč
kouřová omáčka s whiskey, sýr monterey jack, červená cibule, pečené batáty
345 Kč
s omáčkou chimichurri, pečená zelenina, pažitkový dip
395 Kč
pečená rajčata, cuketa, česnekový krém
495 Kč
kari omáčka, pakchoi, jasmínová rýže
315 Kč
kari majonéza, marinovaná zelenina, koriandr
295 Kč
kari majonéza, marinovaná zelenina, koriandr
275 Kč
malinové coulis, maková drobenka
185 Kč
tonka fazole, karamel
175 Kč
Sedlák – Morava
0,15l
0,7l
115 Kč
520 Kč
Markus Pfaffman – Německo
0,15l
0,7l
125 Kč
580 Kč
Landhaus Mayer – Francie
0,15l
0,7l
135 Kč
680 Kč
Sůkal, – Morava
0,7l
520 Kč
Dürnberg – Rakousko
0,7l
660 Kč
Rudi Pichler – Rakousko
0,7l
1590 Kč
Lunatico – Itálie
0,7l
560 Kč
Premier Rendez-vous – Francie
0,7l
520 Kč
Mádl – Morava
0,7l
780 Kč
Etoile de Mer Blush – Francie
0,15l
0,7l
125 Kč
520 Kč
– Bulheger – Rakousko
0,7l
850 Kč
Lunatico – Itálie
0,15l
0,7l
120 Kč
520 Kč
Paul Jaboulet – Francie
0,15l
0,7l
138 Kč
690 Kč
Beneš – Morava
0,15l
0,7l
130 Kč
590 Kč
Villa Poggio Salvi – Itálie
0,7l
820 Kč
Keringer – Rakousko
0,7l
850 Kč
Premier Rendez-vous – Francie
0,7l
560 Kč
Sacchetto – Itálie
0,15l
0,7l
115 Kč
520 Kč
Sacchetto – Itálie
0,15l
0,7l
125 Kč
530 Kč
Prapian – Itálie
0,7l
780 Kč
Sacchetto – Itálie
0,7l
860 Kč
Pol Roger – Francie
0,7l
2450 Kč
0,4l
79 Kč
0,4l
79 Kč
0,4l
79 Kč
0,4l
79 Kč
perlivá, neperlivá
0,5l
1l
39 Kč
59 Kč
1l
79 Kč
perlivá, neperlivá
0,7l
95 Kč
0,2l
49 Kč
0,2l
46 Kč
pšeničné, USA
0,25l
55 Kč
pomeranč / jablko
0,25l
55 Kč
0,2l
55 Kč
klášterní, Belgie
0,25l
79 Kč
55 Kč
65 Kč
70 Kč
75 Kč
z máty, zázvoru, mix
65 Kč
černý, zelený, ovocný
75 Kč
nepasterizovaný smíchovský ležák s výraznou hořkostí
a skvěle vybalancovanou chutí, zajištěnou kombinací
7 druhů chmele a 3 druhů sladů
hladinka
0,4l
58 Kč
mix Černé Barbory a Staropramen Jedenáctky
0,4l
62 Kč
výrazná chmelová hořkost s příjemnou chutí sladu
0,4l
62 Kč
nefiltrovaný ležák s podílem pšeničného sladu
0,4l
62 Kč
osvěžující pšeničné pivo s dotekem pomeranče a koriandru
0,3l
0,5l
56 Kč
85 Kč
tmavé pivo se 4 druhy sladu a unikátní plnou chutí
0,3l
62 Kč
osvěžující ovocné nealkoholické pivo
0,3l
0,5l
49 Kč
85 Kč
dle nabídky + speciály ze spilky
0,4l
62 Kč
nealkoholické pivo světlé
0,33l
49 Kč
nealkoholické pivo světlé
0,33l
49 Kč
0,33l
69 Kč
0,35l
85 Kč
pšeničné, Belgie
0,35l
69 Kč
klášterní, Belgie
0,33l
89 Kč
klášterní, Belgie
0,33l
89 Kč
0,33l
90 Kč
party cocktail – Corona, tequila, pomerančový likér, pomerančová čerstvá šťáva, limeta
1l
299 Kč
Blue Moon, limeta, máta, třtinový cukr
0,4l
105 Kč
Extra Chmelená 12, citron, Cola
0,4l
65 Kč
Extra Chmelená 12, citron, cukrový sirup, soda
0,4l
65 Kč
CHEFS
Dlouholetá praxe v gastronomii, 18-ti letá zkušenost s provozováním vlastní restaurace. Své dovednosti uplatnil při spolupráci se silnou společností provozující úspěšné restaurace v Praze. Dnes své zkušenosti přináší do FORTELU.
Dlouholetá praxe v gastronomii, 18-ti letá zkušenost s provozováním vlastní restaurace. Své dovednosti uplatnil při spolupráci se silnou společností provozující úspěšné restaurace v Praze. Dnes své zkušenosti přináší do FORTELU.
KONTAKTY
Lidická 29
Praha 5 – Smíchov
Úterý – Středa
Čtvrtek – Sobota
17.00 – 23.00
17.00 – 24.00